Балық муссы, қияр, қызанақ, күнжіт, унаги тұздығы. Қақталған ақсерке балығы, жаңа піскен қиярлар мен балбырап піскен қызанақ пен унаги тұздығымен нәзік кілегейлі ірімшіктен жасалған мусс ешкімді бейжай қалдырмайтыны анық. (262 гр, 376 ккал)